HOSTARIA " IL GALLETTO"
Cucina tipica Piemontese
Dalla tradizione al piatto
Da oltre 30 anni l'Hostaria Il Galletto offre ai suoi clienti la tradizione dell'autentica cucina monferrina, tramandata di generazione in generazione.
La qualità nasce dalla mano leggera degli chef e dalla bontà degli ingredienti usati.
Tagli di carne e produttori selezionati garantiscono la qualità del prodotto finale ed il rispetto della tradizione.
Seguire la stagionalità dei prodotti e l'amore per i frutti del territorio sono tutto quello che vogliamo offrirvi come base del nostro lavoro.
FUNGHI TARTUFI SELVAGGINA AGNOLOTTI BAGNA CAUDA FRITTO MISTO BOLLITO
Menù della settimana
Vieni a scoprire i nostri Menù: da un pranzo di lavoro ad una cena tra amici oppure per una ricorrenza speciale.
Proponiamo menù che cambiano periodicamente per seguire il ritmo delle stagioni .
Le proposte dello chef
BAGNA CAUDA
MENU' TIPICO MONFERRINO
FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE
CENE E PRANZI PERSONALIZZATI PER GRUPPI
Atmosfera familiare e raffinata
Da oltre 30 anni Hostaria Il Galletto è il luogo dove riscoprire i sapori autentici della cucina Monferrina. Ingredienti del territorio e ricette tradizionali che ti fanno riscoprire i profumi ed i sapori del Monferrato e del Casalese in particolare.
Il Ristorante
Alla perifieria di Casale, locale aperto circa trenta anni fa che si avvicina all'atmosfera delle vecchie osterie recuperando cultura gastronomica monferrina e casalese.
Locale accogliente "vivibile" e luminoso, ricco di proposte variegate e stimolanti con l'utilizzo di materie prime di assoluta qualità. Tutti i giorni potrai gustare specialità tipiche Monferrine e su prenotazione e per gruppi Bagna Cauda, Bollito, Fritto Misto alla Piemontese .